Masz już dość smażenia na patelni i pryskającego tłuszczu? Czas pomyśleć o dobrym rozwiązaniu, którym jest zakup frytkownicy. Bez względu na to, czy wybierzesz model tradycyjny czy beztłuszczowy, podniesiesz jakość przygotowywanych posiłków. Co więcej, niektóre modele pomogą Ci nie tylko usmażyć chrupiące frytki, ale też upiec ciasto czy rybę. Twoja kuchnia wzbogaci się o nowe smaki, a Ty zaoszczędzisz czas.
Gotowanie w tradycyjnych frytkownicach polega na zanurzaniu frytek lub innych potraw w głębokim tłuszczu. Odpowiednio dobrana, wysoka temperatura zapewnia efektywne smażenie, jednocześnie zapobiegając nadmiernemu wchłanianiu oleju. Dzięki temu Twój posiłek zyska charakterystyczną kruchość i wyrazisty smak. Na rynku dostępne są modele wykonane z trwałych, odpornych na wysoką temperaturę materiałów, zazwyczaj stali szlachetnej i tworzyw sztucznych. Obowiązkowym wyposażeniem urządzenia są wbudowane lub wyjmowane misa i kosz. Od ich pojemności (od 1 – 4 l) będzie zależeć wielkość Twojego posiłku. Niezbędnym elementem jest także pokrywa, najczęściej z okienkiem, pozwalająca ograniczyć pryskający tłuszcz i zapewniająca kontrolę przygotowywania dania.
Chcąc zapewnić sobie zdrowy, mniej kaloryczny posiłek, pomyśl o frytkownicy beztłuszczowej. Przyrządzisz w niej ulubione danie, nie używając oleju lub przy jego bardzo małej ilości. Dzięki nowoczesnej technologii opiekania gorącym powietrzem Twoje potrawy będą idealnie chrupkie i miękkie w środku. Odpowiednia cyrkulacja powietrza wewnątrz urządzenia sprawi, że skórka ziemniaków lub skrzydełek zarumieni się równomiernie i będzie idealnie chrupiąca. Modele wyposażone w termostat zapewnią Ci możliwość ustawienia odpowiedniej temperatury dla mięsa czy delikatnego łososia. A dodatkowa funkcja programowania czasowego zapobiegnie przypaleniu potraw. Za pomocą tego urządzenia możesz również grillować.
Najnowsze modele frytkownic producenci wyposażyli w wiele funkcji ułatwiających gotowanie. Dzięki nim na Twoim stole mogą się pojawić pieczone ziemniaki, warzywa, risotto, a nawet duffinki. Manualne lub automatyczne ustawienie temperatury pozwoli Ci dobrać najlepsze parametry smażenia i pieczenia. Wyświetlacz LCD poinformuje Cię o aktualnych ustawieniach. Bezpieczeństwo zapewnią z kolei automatycznie otwierana po zakończonym procesie smażenia pokrywa i automatyczny wyłącznik. Wybierz frytkownicę odpowiadającą Twoim potrzebom w sklepie internetowym al.to.