Jaką wyciskarkę wolnoobrotową wybrać? Ranking wyciskarek wolnoobrotowych
Ranking wyciskarek wolnoobrotowych
Zelmer Wyciskarka wolnoobrotowa
Wyciskarka wolnoobrotowa Zelmer ZMMA101W umożliwiające łatwe przygotowanie zdrowych soków. Dzięki technologii wyciskania, uzyskasz więcej witamin z owoców i warzyw, a dwie dysze pozwalają wybrać preferowaną grubość włókien. Prosta obsługa i dwa zbiorniki na sok oraz miąższ zapewniają wygodę użytkowania.
Amica JSM4012
Amica JSM4012 to wyciskarka wolnoobrotowa o mocy 200 W, wyposażona w 1-litrowy pojemnik na sok oraz dotykowy panel sterowania. Urządzenie posiada funkcję blokady kapania, stalowe sita i blokadę bezpiecznego zamknięcia, a antypoślizgowe nóżki zapewniają stabilność. W zestawie znajdują się również popychacz i szczoteczka do czyszczenia, co ułatwia użytkowanie.
ZEEGMA Wyciskarka wolnoobrotowa
Wyciskarka wolnoobrotowa Zeegma Sap umożliwia łatwe przygotowanie naturalnych soków tłoczonych na zimno. Napoje zachowują smak, kolor i witaminy. Wzmocniony mechanizm ślimakowy zapewnia cichą i efektywną pracę. Dodatkowo w zestawie znajduje się bidon o pojemności 0,9 l.
Wyciskarka wolnoobrotowa – z co to jest i jak działa?
To dość proste urządzenie, którego zadaniem – jak sama nazwa wskazuje – jest wyciskanie soku z owoców i warzyw. Jego najważniejszą częścią jest świder, który z dużą siłą przesuwa i miażdży wrzucone do wyciskarki produkty. Wytłaczany sok przechodzi przez sitka i spływa do naczynia wydzielonym kanalikiem. Resztki warzyw i owoców trafiają do innego pojemnika.
Czy wyciskarka wolnoobrotowa jest lepsza od sokowirówki?
Oba urządzenia mają swoje plusy i minusy. Sokowirówka jest prostsza w obsłudze i szybciej przygotowuje sok. Uzyskany dzięki niej napój jest klarowny, zbliżony do tego, który można dostać w sklepach. Wyciskarka z kolei wymaga pewnej wprawy w obsłudze oraz wytwarza gęstszy, bardziej zawiesisty napój. Są jednak takie składniki, z których uda się uzyskać sok tylko dzięki wyciskarce. Mowa na przykład o warzywach liściastych czy o bardzo twardych bulwach.
Trzeba tu jeszcze zaznaczyć, że wyciskarka jest bardziej efektywna od sokowirówki i z takiej samej porcji produktów zrobi więcej soku. Co ważne, napój wytłoczony w wyciskarce nadaje się do przechowywania w lodówce. Można więc odmierzyć porcję i zostawić na później.
Jakie właściwości ma sok z wyciskarki?
Sposób przyrządzania soku ma dość duży wpływ na jego właściwości. Wyciskarki do owoców i warzyw pracują naturalnie, stopniowo i z dużą siłą przetwarzają podane składniki w niskiej temperaturze, bez użycia jakichkolwiek ostrzy. Dzięki temu przygotowany napój jest bogatszy w substancje odżywcze i w przeciwutleniacze.
Z jakich owoców i warzyw można przygotowywać sok w wyciskarce wolnoobrotowej?
Jednym z największych atutów wyciskarek wolnoobrotowych jest wszechstronność. Urządzenia te sprawnie wytłaczają sok także z tych warzyw i owoców, w przypadku których sokowirówki nie są efektywne. Wyciskarka pomoże więc przyrządzić napoje z cytrusów, jabłek, ananasów, marchewek, buraków, a także z selera naciowego, szpinaku, czy kapusty.
Dlaczego wybór wyciskarki wolnoobrotowej się opłaca?
Wyciskarka wolnoobrotowa do soków ma ten plus, że pyszny napój da się w niej przygotować nawet z tych owoców i warzyw, które nie wyglądają już zbyt okazale. Wystarczy je odpowiednio „obrobić” i na przykład wyciąć nienadające się do spożycia fragmenty. Litr pełnowartościowego, zdrowego soku może więc kosztować znacznie mniej niż w sklepie.
Wyciskarka do warzyw i owoców. Na co zwrócić uwagę?
Pora trochę bliżej przyjrzeć się samym urządzeniom – ich wybór jest spory. A zatem, czy tanie wyciskarki wolnoobrotowe sprawdzą się w Waszej kuchni? Czemu funkcja reverse jest taka ważna? Sprawdź, na co zwrócić uwagę, wybierając to urządzenie.
Moc wyciskarki, czyli najważniejsze kryterium
Dla wielu osób najważniejszym kryterium podczas wyboru wyciskarki wolnoobrotowej będzie jej moc. I słusznie, bo od tego w dużej mierze zależy to, jak efektywnie urządzenie będzie rozprawiać się ze składnikami. Im większa moc urządzenia, tym większa ilość soku i sprawniej wytworzony napój.
Liczba obrotów
Tutaj zasada jest prosta. Im wyższa liczba obrotów, tym więcej soku wyciskarka wytłoczy z owoców i warzyw. Mocniejsze urządzenie o większej prędkości zdecydowanie lepiej poradzi sobie też z trudnymi produktami, jak na przykład liście szpinaku. Ale i niska prędkość ma swoje zalety – pozwala uzyskać napój bogatszy w składniki odżywcze.
Wyciskarka pionowa czy pozioma?
Ta różnica sprowadza się głównie do tego, że wyciskarki pionowe zajmują mniej miejsca i są odrobinę łatwiejsze w obsłudze. To dlatego, że w ich przypadku ślimak ustawiony jest pionowo, więc składniki przepychane są w dół. W przypadku wyciskarek poziomych często trzeba sobie pomagać popychaczem. Ale coś za coś – większość modeli poziomych jest łatwiejsza w czyszczeniu.
Co to jest funkcja reverse w wyciskarce?
To rozwiązanie, które uratowało niejeden sok. Po aktywacji tego trybu ślimak obraca się w drugą stronę, a więc przesuwa owoce i warzywa w kierunku wlotu. Dzięki temu można rozładować zatory, które czasem przydarzają się urządzeniom o mniejszej mocy.
Co ważne, nie wszyscy producenci stosują angielską nazwę. Niektórzy opisują tę funkcję jako dwa kierunki pracy silnika albo bieg wsteczny.
Sitka, czyli co oprócz soku można przygotować w wyciskarce?
Dzięki różnym sitkom, które są dostępne w zestawie z wybranymi wyciskarkami, można zmieniać gęstość soków. Sitko o mniejszych oczkach pomoże uzyskać lżejszy sok o konsystencji zbliżonej do wody. Używając sitka z większymi otworami, przygotujesz gęstszy napój z zawartością miąższu.
Są jeszcze sitka przeznaczone do robienia sorbetów lodowych, musów i dżemów. Niektórzy producenci dołączają je do swoich wyciskarek, inni natomiast oferują je osobno.
Bezpieczna wyciskarka wolnoobrotowa
Przed zakupem urządzenia do przygotowywania soków warto się upewnić, że elementy mające kontakt z żywnością zostały wykonane z bezpiecznych tworzyw i nie zawierają np. BPA. Przy okazji dobrze jest sprawdzić pojemność dołączonego naczynia na sok, choć je akurat często można zastąpić ulubionym kubkiem.
Praktycznym udogodnieniem są również antypoślizgowe nóżki. Dzięki nim urządzenie nie przemieszcza się po blacie, a co za tym idzie jest łatwiejsze i bezpieczniejsze w obsłudze.
Jak dbać o wyciskarkę wolnoobrotową?
Najlepiej jest myć ją zaraz po użyciu. Zaschnięte owoce, które przywierają do ścianek, są nie tylko nieestetyczne, ale także niewdzięczne do usunięcia. Z czasem mogą utrudniać pracę urządzenia. Dlatego jeszcze przed wypiciem szklanki soku warto zdemontować sprzęt i umyć pod bieżącą wodą lub – jeśli nie ma przeciwwskazań – umieścić wszystkie elementy w zmywarce.
Odpowiednio czyszczona i konserwowana wyciskarka do warzyw i owoców na pewno odwdzięczy się długą i efektywną pracą.