Cyrkulator Sous Vide Anova Precision® Cooker PRO
Cyrkulator Sous Vide Anova Precision® Cooker PRO to urządzenie, dzięki któremu przygotujesz doskonałe posiłki dla siebie, rodziny, czy gości. Zwykły piekarnik, czy płyta grzewcza uniemożliwia precyzyjną kontrolę temperatury, która w niektórych przypadkach jest niezbędna do przyrządzenia danego dania. Technika Sous Vide oraz cyrkulator Anova pozwolą kontrolować temperaturę i czas gotowania. Urządzenie działa na zasadzie cyrkulacji podgrzanej wody. Ta prosta technika zapobiegnie rozgotowaniu, czy wysuszeniu potraw. Postaw na perfekcję, za każdym razem, gdy gotujesz.
Precyzyjne gotowanie
Różnica w przygotowaniu steka medium i rare wynosi zaledwie 3 stopnie. Aby osiągnąć zamierzony efekt, wymagana jest ogromna precyzja. Z pomocą przychodzi cyrkulator Sous Vide Anova Precision® Cooker PRO. Wystarczy zapakować jedzenie w szczelnym worku, zanurzyć je w wodzie, ustawić czas i temperaturę urządzenia i poczekać na efekt. Po ugotowaniu opiecz mięso na żeliwnej patelni, czy grillu, aby uzyskać idealną, chrupiącą skórkę bez obawy o przegotowanie. Co więcej, w zestawie znajdziesz zacisk, który pozwoli zamocować cyrkulator do garnka o dowolnej wielkości.
Anova Precision® Cooker PRO sterowany aplikacją
Gotuj jak szef kuchni z cyrkulatorem Sous Vide Anova Precision® Cooker PRO. Nie musisz korzystać ze skomplikowanych narzędzi, aby osiągać wymarzone rezultaty. Aplikacja Anova App przeprowadzi Cię krok po kroku po każdym przepisie. Ulepszone połączenie Wi-Fi pozwoli połączyć się z siecią domową i umożliwi rozpoczęcie, wstrzymanie, czy sprawdzenie gotowania, nawet jeśli będziesz z dala od kuchni. Wybierz przepis, naciśnij przycisk i ciesz się perfekcyjnie przyrządzonymi daniami.
Łatwa i wygodna obsługa
Nowy i ulepszony cyrkulator Sous Vide Anova Precision® Cooker PRO to proste w obsłudze urządzenie. Łatwe sterowanie będzie możliwe dzięki łączności z aplikacją, a także wyświetlaczowi i przyciskom na panelu. Dzięki wodoodporności w stopniu IPX7 nie ma obawy o awarię związaną z przypadkowym zalaniem. Cooker PRO wykonany jest ze stali nierdzewnej i aluminium pokrytego teflonem. Cyrkulator jest gotowy na wszystkie wyzwania. Jego trwałość i odporność na wodę i upadki sprawi, że nic Cię nie zatrzyma.
Wysoka moc i dokładność
Anova Precision® Cooker Pro to urządzenie, które daje Ci możliwość podgrzewania i cyrkulacji do 100 litrów wody na raz. 1200 watów mocy, trwały silnik i wydajność chwilowa 12 litrów na minutę sprawia, że możesz szybko przygotować większą ilość jedzenia jednocześnie. Co więcej, cyrkulator jest wyposażony w sondę, która mierzy temperaturę i działa z dokładnością +/- 0,05 stopni. Dzięki temu możesz gotować potrawy z wyjątkową dokładnością i temperaturą, która pozwoli Ci uzyskać idealną konsystencję.
