Kawiarki

Kawiarki – tradycyjny sposób na pyszną kawę

Jak działa kawiarka?

Kawiarka, kafeterka, moka… To niepozorne urządzenie nosi wiele nazw, ale ma jedno zadanie – przygotowywanie aromatycznej kawy. Ma kształt niedużego dzbanka z rączką, wykonanego z aluminium lub stali. Składa się z kilku części. Dolny element to zbiornik na wodę, na nim zaś umieszcza się sitko, do którego wsypujesz zmieloną kawę. Do górnej części nalewa się zaparzona już kawa. Dzieje się tak, ponieważ wrząca woda przepływa pod wpływem ciśnienia poprzez sitko i trafia do górnego zbiorniczka.

Chociaż w ofercie nie brakuje nowoczesnych ekspresów, kawiarki do kawy wciąż cieszą się popularnością. To zasługa między innymi bardzo prostej obsługi. Wystarczy wlać wodę do dolnego zbiornika, wsypać kawę do sitka, przykręcić górną część do dolnej i złożone urządzenie postawić na kuchence. Jeżeli korzystasz z kuchenki gazowej, wybierz nieduży palnik, aby ogień grzał od spodu i nie dotykał ścianek. W ten sposób zapewnisz sobie nie tylko pyszną kawę z kawiarki, ale także zadbasz o to, aby urządzenie wyglądało dobrze i służyło przez długi czas.

Pamiętaj także, aby dobrze przykręcić obydwie części do siebie. W przeciwnym razie ciśnienie będzie niewystarczająco wysokie, a napar może wyciekać przez nieszczelności. Przypilnuj także, aby rączka nie znajdowała się bezpośrednio nad palnikiem – może się wówczas mocno nagrzać, a nawet stopić.

Rodzaje kawiarek. W małym dzbanku wielka moc

Klasyczne kawiarki na gaz to niezmiennie jedne z najpopularniejszych modeli. Jednak wraz z pojawieniem się płyt indukcyjnych, powstały także kawiarki na indukcję. Kawiarki na gaz i na indukcję działają na tej samej zasadzie, czyli poprzez podgrzewanie spodu czajniczka i doprowadzanie wody do wrzenia. Niezależnie od posiadanej kuchenki pamiętaj, aby wyłączyć gaz lub indukcję natychmiast po zakończeniu parzenia.

Na kempingu, w akademiku, ale też po prostu na co dzień sprawdzi się również kawiarka elektryczna. W jej przypadku nie trzeba korzystać z kuchenki – wystarczy podpiąć ją do prądu, a specjalna podstawka grzewcza zajmie się zagotowaniem wody. Tego typu urządzenia mają niekiedy automatyczne wyłączniki. Po zaparzeniu kawy nie będą więc niepotrzebnie się nagrzewać i marnować prądu, unikniesz także ryzyka przypalenia.

Wśród najlepszych kawiarek bez wątpienia znajdują się kawiarki Bialetti. Właśnie ta włoska firma zaprojektowała tego typu urządzenia i uchodzi za kultową do dziś. Zasłynęła wysoką jakością swoich produktów, a także urozmaiconym asortymentem. Dzięki temu wybierzesz model kawiarki Bialetti, który będzie miał idealny kolor, pojemność i design.

Sprawdź kawiarki w al.to