Technologia Sous-Vide
Urządzenie do gotowania próżniowego Severin SV-2447 dzięki precyzyjnej elektronicznej regulacji temperatury w zakresie 40-99° C z wyświetlaczem LCD i lampką kontrolną. W modzie jest gotowanie próżniowe, określane również jako gotowanie metodą Sous-vide (z francuskiego sous ‚pod‘; vide ‚próżnia‘). Metoda delikatnego przygotowywania mięsa, ryb i warzyw już od dawna nie jest domeną wyłącznie szefów kuchni w ekskluzywnych restauracjach.
Szereg niezbędnych funkcji
Obudowa została wykonana z wysokiej jakości szczotkowanej stali nierdzewnej. Urządzenie posiada wyświetlacz LED oraz zegar 24-godzinny, co znacznie ułatwia gotowanie. Temperaturę można precyzyjnie regulować elektronicznie w zakresie 40-99°C (z dokładnością do 1°C).
Gotowanie bez dodatku tłuszczu
Dzięki delikatnemu sposobowi gotowania bez dodatku tłuszczu potrawy zachowują witaminy i wartości odżywcze. Zakończenie procesu gotowania jest oznajmiane sygnałem dźwiękowym. Wyjmowany pojemnik wewnętrzny z powłoką adhezyjną o pojemności 6 litrów można łatwo wyczyścić.
Dokonaj najlepszego wyboru
Zobacz film ukazujący zalety i najdrobniejsze szczegóły garnka próżniowego Severin Sous-Vide SV 2447. Poznaj zasady działania oraz dowiedz się więcej, oglądając poniższy materiał wideo. Zawarty poniżej film ma charakter poglądowy produktu.