Płyty do zabudowy

Jaką płytę do zabudowy wybrać?

Wybór odpowiedniej płyty pod zabudowę to podstawa, jeżeli zależy Ci nie tylko na funkcjonalnej, ale też ładnej kuchni. Dostępność wielu rozwiązań sprawia, że możesz dopasować kolejne elementy kolorystycznie lub odświeżyć wygląd kuchni przez zastosowanie zupełnie nowego wzoru. Zastanów się, co lepiej sprawdzi się w Twojej kuchni: kuchenka wolnostojąca czy płyta grzewcza? Drugi wariant pozwala na dowolne urządzenie pomieszczenia. Piekarnik i palniki mogą znajdować się w różnych miejscach, dzięki czemu uda Ci się zdobyć trochę przestrzeni. Może w końcu zmieścisz wymarzony ekspres do kawy?

Rodzaje płyt do zabudowy

Hasłem płyty elektryczne określa się tak naprawdę kategorię, w której zawiera się zarówno płyta elektryczna, jak i płyta indukcyjna. Mimo że ich wygląd jest podobny, odróżnia je sposób działania. Poznaj charakterystykę obu płyt, aby wybrać najlepszą opcję do swojej kuchni.  Górna część płyty elektrycznej jest ceramiczna, dzięki czemu wytrzyma większe obciążenie, pęknięcia oraz różnice temperatur. Nagrzewa się jednak znacznie dłużej niż płyta indukcyjna. Możesz obsługiwać ją dotykowo, wystarczy, że położysz palec na przycisku włączenia, następnie wybierzesz palnik oraz jego moc. Niezależnie od tego, czy zajmujesz się gotowaniem zawodowo, czy amatorsko, z pewnością poradzisz sobie z obsługą.

A jeśli wybierzesz płytę indukcyjną, zaoszczędzisz czas, bo palniki szybko się nagrzewają. Wykorzystywana jest do tego tzw. cewka indukcyjna oraz obwody elektryczne. Kiedy położysz garnek w odpowiednim miejscu, utworzy się pole magnetyczne i prądy wirowe, które ekspresowo zwiększą temperaturę. Pamiętaj, że do przyrządzania wyjątkowych potraw, musisz mieć odpowiednie naczynia do indukcji. Najlepiej trzymać w kuchennej szafce garnki i patelnie, których dno jest ferromagnetyczne, ma od 5 do 10 mm i składa się z kilku warstw. Powinny być wykonane ze stali nierdzewnej lub emaliowane.

Płyta gazowa pod zabudowę dostępna jest w różnych wariantach. Możesz wybrać więc taką, która najbardziej odpowiada Twoim potrzebom. Najczęściej wybierane są stalowe płyty – duża odporność na uszkodzenia sprawia, że możesz ich używać znacznie dłużej. Prościej jest też utrzymać czystość. Uważaj jednak na zarysowania. Mimo że powierzchnia płyty gazowej jest wytrzymała, łatwo uszkodzić ją nieodpowiednimi środkami czyszczącymi. A może nowoczesne rozwiązanie? Zdecydowanie jest takim, płyta gazowa szklana. Palniki znajdują się pod szkłem. Gaz zostaje poddany spalaniu katalitycznemu, dzięki czemu palniki szybciej się nagrzewają. Nie musisz czekać w nieskończoność, aby zagotować wodę nawet w dużym garnku.

Płyta gazowo-indukcyjna to świetne rozwiązanie dla niezdecydowanych. Stanowi połączenie najlepszych cech pozostałych rodzajów płyt. Opcja 2w1 zapewnia wydajność oraz wyższą odporność na uszkodzenia. Płyta mieszana oferuje szybkie rozwiązania, dzięki obecności elektrycznych palników, ale też możliwość gotowania w sposób tradycyjny za sprawą posiadania gazowych pól.

Najważniejsze funkcje płyt indukcyjnych

Wiesz już, jakie są rodzaje płyt pod zabudowę oraz na co zwrócić uwagę podczas wybierania ulubionej. Jest jeszcze szereg innych czynników, które należy rozważyć, planując zakup płyty. Mowa oczywiście o dodatkowych funkcjach, ułatwieniach, widżetach, które sprawiają, że codziennie użytkowanie jest proste i przyjemne. Jakie usprawnienia oferuje płyta indukcyjna?

Nie tylko własne, ale i domowników. Jeżeli masz dzieci lub zwierzęta domowe, upewnij się, że płyta grzewcza będzie dla nich bezpieczna. Wybierz sprzęt, który ma funkcję rozpoznawania obecności garnka. Czujki sprawią, że powierzchnia będzie się nagrzewała tylko, gdy wyczuje obciążenie naczynia. Dobrym rozwiązaniem jest też korzystanie z timera, którym możesz zaprogramować dowolny czas gotowania. Sygnał dźwiękowy poinformuje Cię, gdy gotowanie się zakończy.

Płyty mogą być zamontowane w sposób tradycyjny, czyli poprzez umieszczenie ich na blacie lub przez tzw. wpuszczenie w blat. Warto skorzystać z pomocy fachowca, szczególnie jeśli napięcie zasilania płyty przekracza 400 V. Pamiętaj również o zachowaniu odpowiednich odległości między płytą grzewczą a meblami (na przykład 30 cm od lodówki i zlewozmywaka) oraz o tym, że ich zewnętrzne powłoki powinny być odporne na temperatury wyższe niż 75 stopni Celsjusza. Dopasuj także wielkość i kształt płyty do warunków, które panują w Twojej kuchni.

Płyty elektryczne mają sterowanie sensorowe, czyli dotykowe. Niektóre oferują także możliwość obsługi suwakowej. Nie musisz więc klikać kilka razy, aby ustawić żądaną moc. Wystarczy, że ustawisz odpowiednią wartość właśnie suwakiem. Zwróć uwagę, czy płyta ma funkcję Booster. Sprawia, że palnik może osiągnąć większą moc, dzięki temu możesz przygotować ulubiony makaron niemal natychmiast. Świetne sprawdza się też podtrzymywanie ciepła. Przykładowo: ugotowane zupy pozostaną ciepłe dłużej, bez obaw o przypalenie powierzchni płyty. Jeśli obawiasz się, że duża patelnia nie zmieści się na jednym palniku, sprawdź, czy funkcja bridge jest dostępna. Jak działa? Pozwala na połączenie dwóch pól grzewczych w jedno. Zyskujesz więc duże miejsce do gotowania.

Sprawdź pełną ofertę płyt do zabudowy w sklepie internetowym al.to